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11 avril 2010 7 11 /04 /avril /2010 23:02

263 . Proverbe juif /43.

Lorsque tu vas au restaurant,

pour être bien servi,

choisis une table proche d'un serveur.

                                                                                                                     Proverbe d'ISRAËL.

 

L'un des restaurants les plus connus de la Californie

se trouve aux abords de la " Dead Valley " dans un minuscule village

qui comptait 31 habitants en l'an 2000.

Le Furnace Creek Ranch

modestement signalé par cette pancarte.

5037-Furnace-Creek-Ranch.JPG

 

 

 

 

Depuis près d'un siècle

un autre restaurant célèbre de Californie :

 le Rubis'Inn de Bryce Canyon

953-Rubis-Inn-Bryce.JPG

 

 

 

 

a tenu à moderniser sa présentation depuis qu'il appartient à

un puissant groupe hôtelier

954-BRYCE-CANYON.JPG

 

 

 

 

Tout à fait dans la tradition des restaurants modernes et évènementiels,

le " Captain " à Monterey

a conservé précieusement sa vieille et modeste enseigne d'antan.

4947--Captain--MONTEREY.JPG

 

 

 

 

Dans le cadre des studios " Universal "

la petite façade du plus grand Steack House d'Hollywood

le Saddle Ranch.

Style western oblige.

605-Hollywood-Restaurant.jpg

 

Les américains ont tendance, me semble-t-il,

à beaucoup plus apprécier un bon et copieux repas

pris dans un établissement " spectaculaire "  et " de marque "

pouvant servir une véritable foule de clients

que dans un petit " resto " personnalisé et discret.

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Published by PAPYCOUSTEAU - dans PROVERBES
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