Photos, Voyages, Plongée-sous-marine, récits, histoires, citations, pensées, maximes, proverbes du monde entier. Le tout illustré par des photos de France et d'ailleurs...
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Si les poissons sont muets, les poissonnières sont bavardes pour eux. Georg Christoph LICHTENBERG (Le couteau sans lame). Question à ne poser sur aucun marché aux poissons du monde, à moins de vouloir mettre en colère les poissonnières : Il est frais...
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Avec toutes les saloperies qu’il y a dans l’alimentation, heureusement qu’il nous reste l’alcool pour oublier qu’on mange. Laurent RUQUIER (Je ne vais pas me gêner). Délicieux à déguster grillés, très riches en protéines, un choix de vers blancs à prix...
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Nos goûts culinaires sont, de tous nos penchants les plus traditionnels, les moins sujets à des changements. Adolf RUDNICKI (Baguette). Comme sur tous les petits marchés du Viêt Nam celui de So'n La au Tonkin vous propose de vous restaurer sur place :...
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Quelques-uns nous quittèrent Devant une boucherie canine Pour y acheter leur repas du soir. Guillaume APOLLINAIRE (La maison des Morts. Alcools). Dans tout l'Est du continent asiatique, apprécié de la clientèle locale, ici au Viêt Nam sur le marché de...
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Les animaux de boucherie sont généralement tués par procuration avant d'être mangés par des hypocrites qui s'évanouiraient à la vue du sang. Tomi UNGERER (Nos années de boucherie). Le sourire est permanent lors du travail, même hors client, sur le visage...
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Baisser les prix d'un " produit " pour le rendre accessible au plus grand nombre, on croyait que c'était une victoire du peuple, mais ce n'est qu'une victoire du commerce. Armand FARRACHI (Petit lexique d'optimisme officiel). Dans les pays occidentaux...
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Mais les gardiens, eux, qui les gardera ? Decimus Junius JUVENAL ( Satires VI). Vaillamment installé au pied de la Tour de Neptune, le gardien du phare de La Corogne, immuable survivant d'une époque révolue, veille tout aussi attentivement sur cette monumentale...
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Le phare d'Alexandrie ne délivre plus qu'à des poissons aveugles des rêves de lumière, mais ses pierres éboulées leur servent d'abri. Chantal DUPUY-DUNIER (Éphéméride). Les phares de l'antiquité ont disparu dans la nuit des temps à l'exception d'un seul...
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Rien n'est plus éphémère que les reflets d'un miroir. Éric ORSENNA (Article dans le Monde de l'éducation). Aux croisements de certains canaux d'Amsterdam, un miroir d'angle est judicieusement installé afin d'éviter les collisions entre bateaux. Les canaux...
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Amsterdam, malgré les incommodités de son port, devint le magasin du monde. François-Marie AROUET dit VOLTAIRE (Essai sur les mœurs et l'esprit des nations). Le Canal de la Mer du Nord creusé manuellement à la pelle entre 1865 et 1876 relie directement...
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