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21 novembre 2010 7 21 /11 /novembre /2010 01:38

387 . Régal tropical.

On fait de bons repas pour se divertir,

le vin rend la vie joyeuse.

                                                                                                                          La BIBLE

                                                                                  (Ecclésiaste  X.19).

 

 

 

A défaut de bon vin, un excellent rhum agricole servi en

Ti-punch bien frais

est recommandé pour vous ouvrir l'appétit.

7287-Ti-punch-antillais.jpg

 

 

 

 

 

D'autant plus qu'il n'est rien de mieux pour accompagner

des accras de morue

en guise de mise en bouche !

3217-Accras-morue.jpg

 

 

 

 

Et que diriez-vous ensuite de vous jeter sur

une succulente portion de langouste

flambée à l'alcool local.

7099-Portion-de-Langouste-.jpg

 

 

 

 

Et pour terminer ce festin divertissant,

un dessert glacé

à base de crème fraîche vanillée, caramel et chocolat.

7290-Dessert-glace.jpg

 

Eh bien je peux vous le dire sans me tromper,

vous êtes un gourmet gourmand de cuisine antillaise.

Nota - Ces photos ont été prises dans quatre restaurants des îles suivantes :

Saint-Martin, Les Saintes, Basse Terre de Guadeloupe, Saint-Barthélémy.

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Published by PAPYCOUSTEAU - dans JE TE DIRAI QUI TU ES. BREUVAGES QU'EN DITES-VOUS
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