Maudite engeance,
fléau des humains.
SOPHOCLE
(Antigone).
et pourtant, ils rament...
sur la publicité, sous l'œil du démon de la soif.
Comme ils doivent avoir la gorge sèche,
ces maudits coureurs des bois!
Rassurez-vous : Ils savent qu'à leur arrivée en ville
un super pack de bière
les attend pour étancher leur soif.
La " Maudite ", bière ambrée,
crée en 1992 porte sur son étiquette un canoé volant
dans le ciel qui évoque la légende québécoise
des bûcherons rêvant d'aller retrouver leurs bien-aimées.
La " Fin du Monde ", bière blonde et capiteuse,
a été élaborée par le même brasseur en 1994
en souvenir des grands explorateurs qui, arrivant au Labrador, croyaient
être arrivés à la fin du monde, lors de la découverte de l'Amérique.
Le perroquet de ce buveur de bière,
exposant aux puces de Saint-Eustache, donne l'impression très nette,
avec son regard intéressé, d'être un amateur éclairé.
Le choix de bières créés par les Brasseries " Unibroue " de Chambly,
devenues " Sapporo " en 2004, est considérable :
Pas moins de 43 dénominations diverses dont
Sept bières patronnées par Robert CHARLEBOIS,
chanteur québécois mondialement connu, qui n'hésitait pas, lors de ses concerts
à en faire une promotion en musique .
Antigone évoquait-elle cette boisson des dieux, la bière,
en osant traiter celle-ci de fléau humain ou autre qualificatif bien senti ?
Recommandait-elle déjà de boire avec modération ?
Mais putain, qui c’est ce " MODÉRATION " qui semble avoir traversé les siècles
et dont on nous rabâche les oreilles encore aujourd'hui ?