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21 février 2011 1 21 /02 /février /2011 01:17

451 . Long drink des tropiques.

Tout n'est pas cirrhose dans la vie

comme dit l'alcoolique.

                                                                                                                    Frédéric DARD 

                                                                         (Les Pensées de San-Antonio).

 

 

 

Alors, profitons-en pour se remonter le moral

et dégustons ensemble un savoureux cocktail,

la Pina Colada.

Attribuée au barman de San Juan, Ramon Marrero Perez,

elle est, vingt ans après sa création, déclarée

la boisson nationale de Porto Rico.

0518-3323-Pina-Colada.jpg

 

Ce subtil nectar a fait le tour du monde. Il est très facile à réaliser.

Une dose de rhum blanc

Une demi-dose de rhum ambré

Trois doses de jus d'ananas

Une dose de lait de coco.

Le tout est agité dans un shaker avec quelques glaçons

juste avant d'être servi.

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Published by PAPYCOUSTEAU - dans QU'EN DITES-VOUS
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